Capacitação constante é uma das principais estratégias do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) para melhorar a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). Para reforçar o processo de formação permanente, o Fundo conta com a parceria de nove universidades federais, por meio dos Centros Colaboradores em Alimentação e Nutrição Escolar (Cecanes). Entre outros trabalhos, capacitam nutricionistas, conselheiros, merendeiras, agricultores, pescadores, professores, diretores e gestores educacionais.
Os frutos desse trabalho serão apresentados na próxima semana, no 1º Seminário de Educação Permanente do FNDE. Representantes de todos os Cecanes vão se reunir em Brasília, nos dias 1º e 2 de junho, para avaliar o serviço realizado, traçar metas e delinear conteúdos e metodologia das próximas capacitações.
“Mais de seis mil agentes foram capacitados desde 2007, quando começou nossa parceria com cinco universidades. A previsão para este ano é capacitar oito mil”, afirma Eliene Ferreira de Sousa, coordenadora de alimentação e nutrição do Pnae. Segundo ela, este é um ano de mudanças importantes no programa, que foi estendido para toda a educação básica e tem novas regras, como a destinação de 30% dos recursos para a compra de alimentos produzidos pela agricultura familiar e a possibilidade de repassar o dinheiro diretamente às escolas no caso de inadimplência de estados ou municípios. “Todas essas modificações geram uma demanda de formação para todos os atores envolvidos.”


