Mais de quinhentas pessoas, entre gestores, professores, nutricionistas e merendeiras, participam, em Brasília, do primeiro Encontro Nacional de Experiências Inovadoras de Alimentação Escolar. Durante o evento, que termina nesta sexta-feira, será possível promover a troca de informações e traçar novas diretrizes para o Programa Nacional de Alimentação Escolar.
O encontro é promovido pelo FNDE – Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação do MEC. De acordo com o presidente do fundo, José Henrique Paim Fernandes, será possível aprender com o conjunto de experiências apresentado por pessoas que trabalham diariamente com alimentação escolar em diversos municípios brasileiros.
“Esse aprendizado, com certeza, vai fazer com que a gente possa melhorar cada vez mais o programa não só no sentido de ter um aporte maior de recursos, um reajuste de valor per capita, mas também de ter uma melhor aplicação e uma melhor efetividade do que está se realizando no âmbito da alimentação escolar”.
O FNDE premiou 33 projetos na área da alimentação. Foram inscritos 256 trabalhos. Os vencedores receberam passagens e diárias do fundo para participar do encontro e um certificado. Os projetos tratam de temas como: avaliação e educação nutricional, compra direta do pequeno produtor, hortas escolares, organização da alimentação escolar do município, treinamento de merendeiras e aproveitamento integral dos alimentos. Nesta sexta-feira, serão apresentados os seis projetos considerados mais inovadores e bem-sucedidos.
